Elaborazione Piano Alimentare Personalizzato in Condizioni FisioPatologiche

Una scrupolosa anamnesi (raccolta dati che riguardano il paziente che va dall'anamnesi patologica a quella farmacologica fino alla storia dietetica e l'evoluzione del peso negli anni) unita all'acquisizione dei dati antropometrici (altezza, peso, circonferenze, B.I.A., Plicometria) durante il primo incontro mi consentono di poter elaborare il piano alimentare personalizzato calato sui fabbisogni giornalieri e sulle necessità nutrizionali del singolo paziente. Verranno poi concordati insieme al paziente i successivi controlli nutrizionali.